Schlossberger jung

Milchart: Kuhmilch, Herstellung: Rohmilch, F.i.T. 45%, Alter: 5 Monate, Ursprungsland: Schweiz, Emmental

Mit seinem elastischen, milchigen teig wirkt dieser Jungspund erfrischend und sämig zugleich. durch die Rohmilch kommt eine freche, süss-saure Note zum Zuge, welche noch dem grössten «mürgu» den Morgen versüsst.